梅肉エキスは江戸時代からある健康食品です。
そのおもな効力は
・確実に血圧を下げる
(東北大学農学部分析)
・確実に結石を防ぐ
(京都大医学部泌尿器科の実験)
・免疫力を高める
(マクロファージ活性)
・食あたり、水あたりを防ぐ
(東京薬科大学にて町内での抗菌作用証明)
・がん予防
(発ガン物質の変異原性98.9%抑制を確認、さらに昭和薬科大(内山氏)にて梅肉エキスに含まれるトリペルペノイド群がガン細胞抑制かつガン細胞死の誘導が確かめられた)
などなど様々な効果があるのが梅肉エキスです。
一言でいって「梅肉エキスは万病を遠ざける」です。
今日より梅肉エキスを少しずつ極めていきましょう
梅肉エキス特有のムメフラールが血液をサラサラにします。ムメフラールは生梅には、含まれません。生梅を加熱して梅肉エキスを製造する過程で生梅の酵素活性が失われ、酸性条件下でこの血流改善成分ムメフラールが生まれました。生梅に含まれる糖質「5-ヒドロキシメチルフルフラール」とクエン酸がエステル結合したものです。
毎日スプーン1杯の梅肉エキスが狭心症、心筋梗塞、脳血栓を遠ざけます。
そのままではすっぱ過ぎる方は、オリゴ糖で割るも良し、ヨーグルトに混ぜながら摂ってもいいです。コーヒーに少しいれるとおいしくなります。
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